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抹茶のバウムクーヘン(宮崎県産有機抹茶ひなた使用)
¥2,200 税込
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宮崎県産の抹茶「みやざき有機抹茶ひなた」を贅沢に使用したバウムクーヘンです。
その土壌づくりから始まり、焙煎や石臼の挽き方までこだわって生産された抹茶「ひなた」は、私たちの卵との相性も抜群でした。
抹茶の豊かな香りが広がる向こう側で卵の優しい味わいを感じるような、
深緑の抹茶畑の向こう側でめんどりが手(羽ですね)を振っているような。
何をお伝えしたいのか見失いそうですがその素晴らしさを拙くも精一杯表現しようとしていますことをお汲みいただければ幸いです。
また抹茶バウムはその製作中も抹茶の豊かな香りにふんわり包まれるので、作るのが一番楽しみなバウムでもあります。
主役も引き立て役もこなせるバウムと思いますので、是非いろいろな組み合わせでお楽しみいただければと思います。
・プレーンと同じく無添加です。
・賞味期限は製造から14日間です。
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